Kirjoittaja
Kirjoitan tänne reseptejä, joita olen kokeillut, tai on kokeilemisen arvoisia edes. Olen ottanut näitä joskus netistä, ja kirjoista, ja olen kirjoittanut niitä omaan reseptikirjaani. Kuvia en ole vielä ottanut, mutta kun teen näitä, lisään sitä myöten kuvia! :)
Muut kokkailijat HOX!
Jos löydätte sivuiltani oman reseptinne, ettekä halua, että se on täällä, ilmoita siitä minulle, niin poistan sen heti! Tai jos haluatte, että pidän reseptin sivullani, mutta haluatte, että linkitän sinut sivulleni, se onnistuu, ilmotat vain siitä minulle. :)
|
08.03.2008 - 14:16
Aineet:
- 2 pkt (400g) pakasteseitä
- tillisilppua
- 1½ tl suolaa
- ½ tl valkopippuria
- 2 rkl voisulaa
- 2 rkl korppujauhetta
- ½ pss (80g) mantelilastuja
- 1 dl kuohukermaa
Ripottele sulaneiden seitipalojen pinnalle suolaa ja valkopippuria. Anna maustua noin puoli tuntia. Sulata voi. Valele seitit voisulalla, sirota korppujauhe pääle ja paista niitä 175 asteisessa uunissa puolisen tuntia. Paahda mantelilastut paistinpannulla ilman rasvaa, kunnes ne saavat hieman väriä. Valele kerma kypsien seitien päälle. Ripottele pinnalle paahdetut manteilastut ja kuumenna ruokaa vielä hetki.
08.03.2008 - 14:11
Aineet:
- 1 ps (500g) peruna-sipulisekoitusta
- 1 rs (n.350g) marinoituja kirjolohisuikaleita
- 1 prk (1½dl) Ruoka Cremeä
- ripaus suolaa
- ripaus pippuria
- tilliä
Levitä uunivuoan pohjalle marinoidut kirjolohisuikaleet. Ripottele suikaleille runsaasti hienonnettua tilliä. Levitä kirjolohen päälle pussillinen jäistä peruna-sipulisekoitusta. Mausta perunat suola ja pippuriripauksella ja kaada vuokaan purkillinen ruoka cremeä. Kypsennä 200 asteisen uunin keskitasolla noin 45 minuuttia.
|
