Aineet:

• 1 pkt (8kpl) tortillakuoria
• 1 rs (450g) sinihomejuustomarinoituja broilerinfileesuikaleita (pirkka)
• 100 g maustamatonta tuorejuustoa
• 1 tlk ananaspaloja
• pieni jääsalaatti
• ½ pkt sinihomejuustoa

Paista broilerinfileesuikaleet pannulla kahdessa erää täysin kypsiksi. Anna jäähtyä ja leikkaa suikaleet pienimmiksi paloiksi. Voitele tortillat tuorejuustolla. Valuta ananaspalat hyvin. Levitä revityt salaatin lehdet, ananaspalat ja broilerinsuikaleet sekä murennettua sinihomejuustoa tortillojen päälle. Kääri tortillat rullalle ja leikkaa ne vinottain puoliksi. Kääri wrap-taskuihin, leivinpaperiin tai alumiinifolioon. Anna tekeytyä viileässä noin tunti enne tarjoilua.