Pohja:
- 4 dl sokeria
- 4 kananmunaa
- 200 g voita
- 2 dl maitoa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 4 tl leivinjauhetta
- n. 2 rkl leivonta kaakaota
Kuorrutus:
- 1 pss mariannekarkkeja
- 150 g voita
- n. 3 rkl tomusokeria
Munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi. Vuoronperään lisätään sekoitetut kuiva-aineet, sulatettu rasva ja maito. Taikina kaadetaan leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paistetaan 200 asteessa noin 15-20 minuuttia.
Kuorrutus: Voi sulatetaa mikrossa hieman, sekään lisätään murskatut mariannet ja tomusokeri. Levitetään jäähtyneen piirakkapohjan päälle.
Tätä olen itse tehnyt, oli kyllä todella todella hyvää, ja tätä täytyy tehdä toistekin! Laitoin marianne rae karkkeja, koska niitä oli helpommpi murskata, kuin niitä isoja paperimarianneja. On myös sitä fazerin marianne murskaa ihan valmiinakin. :)
Kommentit