Aineet:

• 400 g vehnäjauhoja
• ½ tl ruokasoodaa
• ½ tl leivinjauhetta
• 160 g huoneenlämpöistä voita
• 85 g fariinisokeria
• 85 g sokeria
• 2 kananmunaa
• 100 g rouhittua suolapähkinää
• 120 g Fazer tumma suklaa Crush- rouhetta

Sekoita jauhot, sooda ja leivinjauhe. Lisää voi kuutoina ja sekoita murumaiseksi. Vatkaa fariinisokeri, sokeri ja munat kuihkeaksi vaahdoksi. Sekoita munavaahto jauhoseokseen ja lisää lopuksi suolapähkinät ja suklaarouhe. Muotoile taikinasta pitkä rulla ja laita se jääkaappiin ainakin tunniksi. Leikkaa rullasta noin 1 sentin paksuisia paloja ja paista 175 asteessaa, 10-12 minuuttia, kunnes Cookiet ovat reunoilta ruskeita ja keskeltä hieman vaaleampia.