1345827.jpg

Ensimmäinen kuvani :)

Tein välipala salaattia siitä mitä kaapista löytyi, ja ihan hyväähän siitä tuli.

Aineet:

  • 1 kokonainen kurkku
  • 2 tomaattia
  • 1 punainen paprika
  • 1 prk ananasta paloina
  • 1 prk herkkusientä viipaleinä
  • 2 pientä punasipulia
  • mustapippuria jauheena
  • öljyä

Pilko kurkku, paprika ja tomaatit sopivan kokoisiksi paloiksi, ja laita salaattikulhoon. Valuta ananaksista ja herkkusienistä liemet, ja kaada ne vihannesten sekaan kulhoon. Kuori sipuli ja leikkaa puoliksi ja viipaloi se, älä siis silppua. Laita mustapippuria maun mukaan ja öljyä loraus. Sekoita.