Pohja:

• 4 kananmunaa
• 3 dl sokeria
• 4 dl vehnäjauhoja
• 0,5 dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
• 2 tl leivijauhetta
• 150 g sulatettua margariinia
• 1,5 dl maitoa

Kuorrute:

• 1 dl kermaa
• 250 g valkosuklaarouhetta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sekä margariinisula ja maito. Paista leivinpaperilla vuoratulla pellillä 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Valmista sillä aikaa kuorrute. Kuumenna kerma kattilassa, lisää joukkoon suklaarouhe, sekoita, kunnes suklaa sulaa. Kaada kuorrute kypsän pohjan päälle, koristele halutessasi.