Aineet:

• n. 400 g naudan jauhelihaa
• 1 purjo
• 1 ps (450g) riisi-vihannessekoitusta
• 1-2 rkl öljyä
• n. 2 rkl lihafondia
• 1 tl currya
• ½-1 tl chilimaustetta

Paahda jauheliha kuumassa paistokasarissa ja siirrä kulhoon. Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo ja kiehauta öljyssä. Lisää joukkoon riisi-vihannesekoitus ja sekoittele pannulla purjon kanssa. Sekoita vielä joukkoon jauheliha. Mausta seos ja hauduta miedolla lämmöllä kannen alla välillä sekoittaen 5-10 minuuttia.