Aineet:

• Pakastevihannessekoituspussi
• 2 rkl emmental- juustoraastetta
• 2 rkl edam- juustoraastetta
• 2 rkl kerma- juustoraastetta
• suolaa

Kiehauta kasvikset kypsiksi. Soseuta kypsät kasvikset ja mausta suolalla. Sekoita juustot kasvisten sekaan ja annostele mousse pieniin annosteluvuokiin. Ripota pinnalle hieman juustoraastetta ja grtinoi uunissa hetki, kunnes juusto on ruskistunut kauniin väriseksi.