Pohja:

• 2,5 dl vettä
• 2 rkl oliiviöljyä
• ripaus suolaa
• ½ dl tummaa soijarouhetta
• n. 4,5 dl vehnäjauhoja
• n. ½ dl leivinjauhetta (hiivan sijasta)

Täyte:

• n. 100 g Santa Maria Tropical salsaa
• 150 g kinkkurouhetta
• 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
• 6 kirsikkatomaattia
• oreganoa
• n. 100 g juustoraastetta

Laita kulhoon vesi, öljy, suola ja soijarouhe, anna turvota muutama minuutti. Lisää joukkoon vehnäjauhot ja leivinjauhe, sekoita tasaiseksi. Pyörittele taikinasta pötkö ja jaa se 12-14 osaan. Pyöritä palloiksi ja painele ne käsin littaniksi ympäröiksi, nosta leivinpaperilla vuoratulle pellille. Levitä täytteet. Paista 255 asteessa, noin 15 minuuttia.